2018/08/31 青春18きっぷで東京遠征 築地市場 その2

生マグロの競り場を見学した後はこちらへ案内されました。
 
 
 

 
築地市場のこんな光景よく見ますよね。そして弧を描くようなカーブした独特な建物が築地らしいです。
 
 
 
 

 
建物が弧を描いているようなっているのは国鉄時代に貨物支線の「東京市場駅」があり鮮魚貨物列車が入線していました。そのホームの名残が今も市場内に残っており市場関係者もホームって呼んでいるそうです。
 
ちなみにまた後で出てきますが今はありませんが市場から先は旧汐留駅へと続いていてその名残が判る踏切跡地は今も残っています。
 
 
 
 

 
途中鮮魚や貝、川魚の場所を案内されるがままに付いて行くのですが市場のどの辺りに居るのかサッパリ判りません(爆)
 
 
 
 

 
 

 
判ります?
これぜ~んぶ、うに!ウニ!!雲丹!!!
もちろんここも国内の有名産地はもちろん海外からの生うにが揃っています。
 
 
 
 

で、隣の部屋ではうにの競りが行われていました。
台の上に4人並んでいるのが卸業者。反対側のひな壇に大勢いるのが仲買人。
卸業者の威勢のいい声が飛び交いますが何を言っているか何時競り落とされたかさっぱりわかりません(笑)
 
 
 
 
 
 

コメント

基本はドクターイエロー

No title
場外の店必勝法。2012年の事です。
準備中の店で(カウンタ-席のみ)で聞いて待つ。
そしたらその後行列。
1番乗り。
マグロ丼

A-TSU

No title
>>基本はドクターイエローさん!

今は大人気の寿司屋で食べたければ早朝でも食べたい時間の2時間前に並ばなければ食べれません(爆)
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AーTSU

ようこそA-TSUの撮影記へ!
岐阜を中心に鉄道、飛行機をメインに撮影をしていますA-TSUといいます。
基本乗り物は全般に好きなので鉄道、飛行機以外にも撮ってます。

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